Carta
Starters
Entrantes
Papas Aliñás
Potato salad with purple onion, tuna and boiled egg
Patatas Bravas
Potatoes with brava´s sauce
Ensaladilla de Gambas
Molamola´s prawn salad with potatoes, carrot, and mayo kimchi
Arranque Roteño
Crushed tomato, bread, garlic and olive oil
Salpicón de Marisco
Seafood salad
Gazpacho
Gazpacho
Salmorejo
Crushed tomato, bread, garlic and olive oil with boiled egg and ham
Tosta de Sardina
con Mermelada de Tomate
Sardine toast with tomato marmalade
Tortillita de Camarones (unidad)
Shrimp fried omelet
Queso Curado de Oveja
Cured sheep cheese
Jamón 100% Ibérico
de Bellota
Acorn-fed iberian ham
Tomates Aliñados con Melva
Seasoned tomatoes with tuna
Croquetas de Cola de Toro (5uds)
Con ali- oli
Fried mix of bechamel, panko with bull tail meat (Croquettes)
Croquetas Caseras de
Choco en su Tinta (5uds)
Fried mix of bechamel, panko with squid in its ink (Croquettes)
Croquetas de Queso de Cabra
y Berenjena (5 uds)
Con ali- oli de miel
Fried mix of bechamel, panko with cheese goat and aubergine (Croquettes)
Croquetas Caseras de Puchero (5uds)
Fried mix of bechamel, panko with chicken broth (Croquettes)
Surtido de Croquetas Caseras (6uds)
Variety of croquettes
Pollo Kentucky
Con patatas fritas y salsa de miel y mostaza
Kentucky chicken with fries and honey mustard sauce
Atún encebollado
Tuna with onions
Atún al mojo picón
tuna in mojo picon sauce
Corvina a la roteña
Sea bass a la roteña
Guiso de chocos con guisantes
cuttlefish stew with peas
Calamares con alcachofas
squid with artichokes
Albóndigas de Choco
a la Marinera
Squid meatballs marinara style with clams and shrimps sauce
Fideos Tostados
Con Mayonesa Trufada
y Carrillada
Toasted noodles in soya sauce with truffe mayo and pork meat
Fideos Tostados con Ali Oli y Langostinos
Toasted noodles in soya sauce with garlic mayo and prawns
Huevos rotos trufados con jamón ibérico
Scrambled eggs with ham, green beans and mushrooms
Revuelto de Tierra
Scrambled eggs with ham, green beans and mushrooms
Ensalada Vegetariana
Vegetarian salad with mezclum, quinoa, wakame seaweed, cherries, avocado, mango and nuts
Ensalada de Atún
Tuna salad with quinoa, wakame seaweed, chili bittersweet sauce and confited cherries
rices
Arroces
Arroz a la Marinera
Marinara rice with shrimp and mussels
meet selection
Carnes
Presa de Cerdo Selecta
de Castaña. D.O
Con salsa de tomate seco y patatas fritas
Select chestnut pork presa with fries and dehydrated tomatoes sauce
Carrillada al Oloroso
Con patatas fritas
Pork meat with Oloroso wine and fries
Cachopo
Fried beef grilled with cheese and ham inside with fries and parmesan cheese
Entrecot de Vaca Madurada
Matured beef entrecote with rustic fries and dehydrated tomato sauce
Mini Hamburguesas
de Retinto
Con crema de cheddar
Three 60 gr mini retinto burgers with cheddar cheese with fries
Burguer de Novillo Premium
Con mezclum, crema de queso cheddar y salsa secreta burger
Premium beef burger with cheddar cream, secret burger sauce and fries
Burguer Vegetariana/Vegana
Con tomate, mexclum, cebolla morada, crema de queso cheddar y salsa secreta burger.
Vegetarian burger with cheddar cream, secret burger sauce and fries (It could be vegan without cheese)
seafood and fish
Pescados y Mariscos
Mejillones al Vapor
Steamed mussels
Gambas al Ajillo
Garlic shrimps
Pavías de Merluza
Chocos con Ali Oli de Tinta
Fried squid with black garlic mayo
Gallo con Mayonesa Trufada
Roosterfish with trufe mayo
Cazón en Adobo con
Mayonesa Trufada
DogFIsh with trufe mayo
Puntillitas con Mayonesa
Trufada
Mini fried squid with trufle mayo
Gambas de Huelva
Prawns
Langostinos de Huelva
Shrimps
Zamburiñas
Scallops
Coquinas al Tio Pepe
Tio pepe clams
Bacalao con Ali Oli
de Miel Gratinado
Cod on pesto rice with honey garlic mayo
Rejo de Pulpo
Octopus leg with smash potatoe and hoisin sauce
Calamar a la Plancha
Pez Espada a la Plancha
Róbalo a la Plancha
Dorada a la Plancha
Corvina a la Plancha
Alomadraba´s tuna
Atún de Almadraba
Tartar de Atún
Rojo Salvaje de Almadraba
Tuna tartare with purple onion and wakame
Tarantelo de Atún
Rojo Salvaje de Almadraba
Grilled tuna with mezclum, quinoa, wakame and contfited cherries
Costillas de Atún
Rojo Salvaje de Almadraba
Tuna ribs with korean bbq sauce and fries
Desserts
Postres
Tarta de Zanahoria
Tarta Muerte por Chocolate
Servicio de pan y picos: 1,50 €.
Los productos de la pesca destinados a consumo en crudo han sido sometidos a congelación a −20 °C durante un mínimo de 24 horas, como medida de prevención del anisakis, de conformidad con el Reglamento (UE) 1169/2011.
Algunos productos o referencias pueden no estar disponibles en determinados momentos, en función de la temporada, el mercado y las existencias.
Esta carta puede presentar variaciones puntuales respecto a la disponible en nuestro establecimiento.
Consulte a nuestro personal para cualquier aclaración.
Tenemos carta de alérgenos
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