La mejor cocina mediterranea junto a la playa de La Costilla (Rota)

Comer frente al mar en Rota: cuando la playa también forma parte de la mesa

Clientes comiendo frente al mar en Mola Mola Ocean Side junto a la Playa de la Costilla en Rota

Comer frente al mar en Rota: cuando la playa también forma parte de la mesa

Hay restaurantes cerca de la playa. Y después están esos lugares en los que la playa forma parte de la experiencia.

Sentarte a la mesa todavía con el ambiente del verano alrededor, mirar hacia delante y encontrarte la arena, las sombrillas y el azul del Atlántico. Comer sin prisas mientras a pocos metros continúa la vida de la Playa de la Costilla.

Eso también es verano en Rota.

Y en Mola Mola Ocean Side queremos que puedas disfrutarlo desde primera línea.

De la arena a la mesa

Uno de los pequeños grandes placeres de las vacaciones es no tener que complicar los planes.

Mañana de playa. Un baño. Otro baño. Paseo por la orilla. Y cuando aparece el hambre, cambiar la toalla por la mesa sin alejarte del mar.

Nuestra ubicación junto a la Playa de la Costilla permite precisamente eso: hacer que la comida sea una continuación del día de playa.

Aquí no necesitas despedirte del Atlántico para sentarte a comer.

Lo sigues teniendo delante.

¿Dónde comer frente al mar en Rota?

Si estás buscando dónde comer en Rota con vistas al mar, la Playa de la Costilla es uno de los lugares que no deberían faltar en tus planes.

Es una de las playas más conocidas de la localidad y también uno de los puntos alrededor de los que gira buena parte del ambiente del verano roteño.

En Mola Mola Ocean Side puedes disfrutar de ese entorno mientras compartes mesa con amigos, familia o pareja.

Una comida después de la playa, un almuerzo que se alarga, una cena al caer la tarde…

Porque en verano el reloj debería importar un poco menos.

Sabores de Cádiz junto al Atlántico

El entorno importa, pero lo que llega a la mesa también.

Nuestra propuesta combina cocina mediterránea, sabores gaditanos y una carta pensada para compartir.

Puedes empezar con algunos clásicos muy vinculados a nuestra tierra, como las papas aliñás, el arranque roteño, el salpicón de marisco o las tortillitas de camarones.

Y estando donde estamos, el mar tiene que estar presente.

Chocos, cazón en adobo, puntillitas, coquinas, zamburiñas, calamar, gambas al ajillo y otras propuestas permiten seguir disfrutando del Atlántico también desde el plato.

Atún rojo de almadraba: sabor de nuestra costa

Entre los grandes protagonistas de la gastronomía gaditana se encuentra el atún rojo de almadraba.

En nuestra carta puedes descubrirlo a través de diferentes elaboraciones, desde propuestas frescas hasta combinaciones más atrevidas.

Tartar de atún rojo salvaje de almadraba, tarantelo o nuestras costillas de atún rojo con salsa Korean BBQ son distintas formas de disfrutar de uno de los productos más representativos de la costa de Cádiz.

Una mesa para compartir

La escena se repite cada verano.

Alguien quiere pescado.

Otro prefiere carne.

Alguien propone pedir varias cosas para el centro.

Y siempre aparece quien dice:

«Pedimos y compartimos.»

Probablemente sea una de las mejores maneras de disfrutar Mola Mola.

Nuestra carta permite combinar entrantes, pescados, mariscos, carnes, ensaladas, arroces y otras propuestas para convertir la mesa en una pequeña ruta gastronómica.

Pedir varias cosas, probar, comentar y volver a pedir.

Sin demasiados protocolos.

Estamos junto a la playa.

Comer en Rota con niños, amigos o en pareja

Cada mesa tiene su historia.

Hay familias que llegan después de pasar la mañana en la Playa de la Costilla.

Grupos de amigos que empiezan con una comida y descubren varias horas después que siguen allí.

Parejas que buscan una mesa junto al mar para disfrutar tranquilamente de la tarde.

Y quienes simplemente pasaban por el paseo marítimo, vieron el ambiente y decidieron quedarse.

Quizá esa sea una de las cosas que más nos gustan de estar aquí: Mola Mola puede formar parte de muchos planes diferentes.

Y después de comer… no tengas demasiada prisa

Terminar el último plato no significa necesariamente que haya terminado el plan.

Puedes pedir un café.

Alargar la sobremesa.

Tomar algo.

Esperar a que baje el sol.

Dar después un paseo por la Playa de la Costilla.

O quedarte disfrutando del ambiente.

Porque algunos de los mejores recuerdos del verano empiezan precisamente cuando decides que todavía no es hora de marcharse.

Rota se disfruta así

Arena.

Atlántico.

Buena compañía.

Una mesa.

Algo rico para compartir.

Y tiempo.

No hace falta mucho más.

Si estás buscando un restaurante frente al mar en Rota, ven a conocer Mola Mola Ocean Side y descubre nuestra forma de disfrutar la Playa de la Costilla.

Del baño a la mesa. De la mesa al atardecer.

Así sabe el verano en Mola Mola Ocean Side.

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